Die 5 Gänge Menü Aufgabe

In einem kleinen Buch für Segler hatte meine Frau eine Aufgabe gefunden. „Bereite ein fünf Gänge Menü in der Pantry“. Den heutigen Tag wollte Biene dafür nutzen.

Ich wollte am Vormittag mit den Jungs erst einmal in das Automobilmuseum. Ein Sammler hatte in einer Halle seine Sammlung der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Das ganze war mit einem Modellflugzeug- und Musikinstrumentenmuseum kombiniert.  Da war ich natürlich erst mal gespannt, wie das Konzept aufgehen könnte. Zuerst besuchten wir die Modellflugzeugausstellung. Neben Modellen wurden hier die Antriebe von Gummiband bis Verbrennzngsmotor gezeigt. Ebenso interessant waren auch die Steuerungen von Fesselflug bis zur RC Steuerung.

Die eigentliche Ausstellung war gestaltet wie eine Straße. Hinter der Absperrung mit Laternen und Seilen befanden sich die Fahrzeuge. In den Nebenräumen der Halle waren Rennautos und Fahreranzüge samt Helmen ausgestellt.

In der zwischenzeit hatte Biene sich Gedanken zu ihrer Aufgabe gemacht. Nicht nur dass. Während unseres Besuches hatte sie auch angefangen die Scheuerleiste zu reinigen. Währen Biene nun den Einkauf für das Essen erledigte, putze ich die Leiste weiter. Eine Seite haben wir geschafft.

Aber nun zum Essen. Die Zutaten seht ihr hier. Leider durften wir während der Zubereitung nicht im Schiff sein. Es sollte eine Überaschung werden.

Das Menü begann mit Brot und Bruscetta. Je nach Neigung der Crewmitglieder mit oder ohne Zwiebel.

An die kleine Vorspeise schloss sich ein Süppchen mit Lachs an.

Der dritte Gang war ein Salat mit Paprika und Tomte zu dem es Früchte des Meeres oder Hühnergeschnetzeltes gab. Eben je nach vorliebe der Crewmitglieder.

Der Hauptgang war ein Schweinesteak an Röstkartoffelecken mit Brokoli.

Abgerundet wurde der Hauptgang von in Öl gebackenen Mozarellasticks im Teigmantel.

Den krönenden Abschluss machte dann die rote Grütze mit Vanillesoße.

Einen Gang haben wir nicht geschafft. Es war vor der roten Grütze noch kleine Pancakes vorgesehen, aner wir waren sooo satt, dass das einfach nicht mehr in uns reinpasste. Also kann man nur sagen: Sehr fein und Aufgabe bestanden!

Der Abwasch wurde noch gemeinschaftlich erledigt und dann ging es auch in die Koje.